蓝莓莲藕做法如下: 原料: 藕、蓝莓酱、白糖、水淀粉、桂花糖。 做法: 1. 藕去皮切成小段,用水焯熟或者蒸熟。 2. 焯熟的藕盛出后马上过凉水,保持藕的口感。 3. 锅中放适量清水,放入蓝莓酱,白糖,桂花糖,水淀粉勾芡。 4. 把藕放进去裹满蓝莓酱...
1. 清蒸桂鱼 材料:桂鱼1条、姜丝、葱丝、红椒丝、蒸鱼豉油、食用油 做法:将桂鱼去鳞、去内脏,洗净后用刀在鱼身两侧划几刀,用姜丝、葱丝、红椒丝和蒸鱼豉油涂抹在鱼身上,腌制10分钟,最后淋上热油即可。 2. 红烧桂鱼 材料:桂鱼1条、葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、糖、盐...
烤油麦菜是一道非常美味的素菜,口感鲜嫩,略带甜味,非常适合素食者和喜欢健康饮食的人。下面是一种做法: 1. 准备材料:油麦菜200克、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量、蒜2瓣、生抽适量。 2. 将油麦菜清洗干净,切段备用。 3. 在烤盘上铺上锡纸,将油麦菜均匀地摆放在烤盘上。...
六寸黑森林蛋糕的做法如下: 材料: 6寸蛋糕模具 巧克力蛋糕卷1片 淡奶油150克 糖粉15克 樱桃酒1大勺 可可粉适量 樱桃罐头适量(可选) 做法: 1. 将巧克力蛋糕卷切片,铺在蛋糕模具底部。 2. 将淡奶油...
港式牛腩是一道经典的港式炖菜,其独特的口感和丰富的味道深受人们的喜爱。下面是一份简单的港式牛腩做法,希望能帮助到你。 材料: 1. 牛腩 500 克 2. 姜片 5 片 3. 蒜头 4 瓣 4. 柱侯酱 2 汤匙 5. 老抽 1 汤匙 6. 生抽 1...
下面是月饼皮的一种做法: 材料: 160克中筋面粉 40克奶粉 10克红曲粉 1.5小勺碱水(可用小苏打替代) 70克转化糖浆 50克花生油(或玉米油) 做法: 1. 将饼皮材料中的中筋面粉、奶粉和红曲粉混合均匀。 2....
材料: 猪肉 200 克 青辣椒 100 克 蒜 适量 酱油 适量 盐 适量 料酒 适量 生粉 适量 步骤: 1. 猪肉切片,用料酒、生粉腌制10分钟;青辣椒切段;蒜切末备用。 2. 热锅凉油,将猪肉煸炒至变色,加入蒜...
美味蛏子大公开,让你享受海洋的鲜美! : 你是否厌倦了每日的繁忙和枯燥?是否想品尝一道能让你回味无穷的美食?今天,我要向大家介绍一种来自海洋的美食——蛏子。这种美味的海鲜不仅能让你品尝到海洋的鲜美,还能让你感受到独特的口感。接下来,让我们一起学习如何烹饪蛏子吧!一、准备食材...
刀背肉做法 刀背肉,也被称为“刀背”,是一道美味可口的传统中国菜肴。它的独特口感和鲜美味道深受广大食客的喜爱。下面,我们就来一起学习一下如何制作这道美食。一、准备食材...
茄子煲是一道美味下饭的家常菜,做法其实很简单,食材也容易购买。 需要准备以下食材: 1. 茄子2个 2. 肉末100克 3. 葱姜蒜适量 4. 青红椒各1个 5. 盐、生抽、料酒、糖、鸡精适量 然后,开始制作: 1. 茄子切长条,用淡盐水浸泡1...