蓝莓莲藕做法如下： 原料： 藕、蓝莓酱、白糖、水淀粉、桂花糖。 做法： 1. 藕去皮切成小段，用水焯熟或者蒸熟。 2. 焯熟的藕盛出后马上过凉水，保持藕的口感。 3. 锅中放适量清水，放入蓝莓酱，白糖，桂花糖，水淀粉勾芡。 4. 把藕放进去裹满蓝莓酱...

1. 清蒸桂鱼 材料：桂鱼1条、姜丝、葱丝、红椒丝、蒸鱼豉油、食用油 做法：将桂鱼去鳞、去内脏，洗净后用刀在鱼身两侧划几刀，用姜丝、葱丝、红椒丝和蒸鱼豉油涂抹在鱼身上，腌制10分钟，最后淋上热油即可。 2. 红烧桂鱼 材料：桂鱼1条、葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、糖、盐...

烤油麦菜是一道非常美味的素菜，口感鲜嫩，略带甜味，非常适合素食者和喜欢健康饮食的人。下面是一种做法： 1. 准备材料：油麦菜200克、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量、蒜2瓣、生抽适量。 2. 将油麦菜清洗干净，切段备用。 3. 在烤盘上铺上锡纸，将油麦菜均匀地摆放在烤盘上。...

六寸黑森林蛋糕的做法如下： 材料： 6寸蛋糕模具 巧克力蛋糕卷1片 淡奶油150克 糖粉15克 樱桃酒1大勺 可可粉适量 樱桃罐头适量（可选） 做法： 1. 将巧克力蛋糕卷切片，铺在蛋糕模具底部。 2. 将淡奶油...

港式牛腩是一道经典的港式炖菜，其独特的口感和丰富的味道深受人们的喜爱。下面是一份简单的港式牛腩做法，希望能帮助到你。 材料： 1. 牛腩 500 克 2. 姜片 5 片 3. 蒜头 4 瓣 4. 柱侯酱 2 汤匙 5. 老抽 1 汤匙 6. 生抽 1...

下面是月饼皮的一种做法： 材料： 160克中筋面粉 40克奶粉 10克红曲粉 1.5小勺碱水（可用小苏打替代） 70克转化糖浆 50克花生油（或玉米油） 做法： 1. 将饼皮材料中的中筋面粉、奶粉和红曲粉混合均匀。 2....

材料： 猪肉 200 克 青辣椒 100 克 蒜 适量 酱油 适量 盐 适量 料酒 适量 生粉 适量 步骤： 1. 猪肉切片，用料酒、生粉腌制10分钟；青辣椒切段；蒜切末备用。 2. 热锅凉油，将猪肉煸炒至变色，加入蒜...

美味蛏子大公开，让你享受海洋的鲜美！ : 你是否厌倦了每日的繁忙和枯燥？是否想品尝一道能让你回味无穷的美食？今天，我要向大家介绍一种来自海洋的美食——蛏子。这种美味的海鲜不仅能让你品尝到海洋的鲜美，还能让你感受到独特的口感。接下来，让我们一起学习如何烹饪蛏子吧！一、准备食材...

刀背肉做法 刀背肉，也被称为“刀背”，是一道美味可口的传统中国菜肴。它的独特口感和鲜美味道深受广大食客的喜爱。下面，我们就来一起学习一下如何制作这道美食。一、准备食材...

茄子煲是一道美味下饭的家常菜，做法其实很简单，食材也容易购买。 需要准备以下食材： 1. 茄子2个 2. 肉末100克 3. 葱姜蒜适量 4. 青红椒各1个 5. 盐、生抽、料酒、糖、鸡精适量 然后，开始制作： 1. 茄子切长条，用淡盐水浸泡1...